أود إجراء التجربة التالية مع مجموعة من الأطفال تبلع أعمارهم من 8 إلى 12 سنة: "ضعوا زهورا بيضاء (القرنفل) في ماء كان قد تم تلوينه باستخدام الحبر، وستلاحظون تلون الزهر بنفس لون الماء الملون"، فهل باستطاعتكم أن تدلوني على المفاهيم العلمية وراء ذلك وعلى الخطوات التي ينبغي إتباعها، وشكرا لمساعدتكم وأنا في انتظار ردكم ولكم تحياتي. دانيال نوارو.

يتعلق الغرض العام بالتغذية المائية المعدنية للنباتات الخضبية، وبعد توضيح: - الحاجة إلى الماء والأملاح المعدنية، - ودور الجذور في هذا الامتصاص – يطرح النتح الورقي مشكلة المسار الذي يسلكه الماء داخل النبات. المشكلة العلمية الأولى: هي كيفية إبراز المسار والهيئة العضوية المتضمنة؟ وعلى التلاميذ اقتراح التجارب ثم تنفيذها، والميزة من التلوين هي التمكن من رؤية المسار والهيئة معا من خلال مشاهدة الضلوع في ورق الشجر والمقاطع العرضية لساق بواسطة عدسة مكبرة، المشكلة العلمية الثانية (والأكثر صعوبة) هي: ما هي الآلية المتبعة؟ فضمن النظريات المحتملة: وجود مضخة (كالقلب) – الخاصية الشعرية – آليات أخرى؛ والإجابة هي: لا يوجد خلقة عضوية للضخ وإنما يوجد فقط آلية فيزيائية للشفط مرتبطة بالنتح الورقي (ومن هنا تأتي الراحة بفترة الشتاء بعد سقوط الوراق)، ولا تعتبر الخاصية الشعرية كافية بحد ذاتها حيث يبلغ الارتفاع الأقصى لعمود الماء تحت الضغط الجوي عند مستوى البحر 10.33م بينما يبلغ الكثير من الأشجار ارتفاعات أعلى؛ وينتج الحل البيولوجي من البنية الخاصة للقنوات حيث النسبة بين قطر القنوات وقطر المسام أو المنافذ الورقية Stomates).